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Die „Alte Pfarrey"

in Neuleiningen

Eingebettet im Herzen des idyllischen Örtchens Neuleiningen liegt die Alte Pfarrey, ein ehemaliges Pfarrhaus mit wunderschönen Erkern und Türmchen. Die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche, geführt von Silvio Lange, erwartet Sie mit kulinarischen Feinheiten und außergewöhnlichen Kreationen.

„Bereits von 2006 bis 2012 war ich Küchenchef in der Alten Pfarrey. Nach einem Zwischenstopp in der Mühle am Schlossberg, ebenfalls in der Pfalz, ging es dann weiter nach Wolfsburg in das Hotel an der Wasserburg“ so Silvio Lange. Hier erkochte Lange sich 2014 auch seinen Michelin-Stern. „Vergangenes Jahr zog es meine Frau Bettina und mich wieder zurück in die Pfalz, in die Alte Pfarrey, die wir dann auch gepachtet haben", erzählt der Sternekoch.

Neben einzigartigem Ambiente erwartet die Gäste der Alten Pfarrey Gastronomie und Hotellerie auf höchstem Niveau. Interessierte Gäste haben hier auch die Möglichkeit, in verschiedensten Kochkursen direkt beim Sternekoch „in Schule“ zu gehen.

Bewertung im aktuellen Guide MICHELIN:
„Die Küche ist saisonal, die Produkte sind topfrisch, die Präsentation wirklich ansprechend. Und der Rahmen? Ein lichtdurchfluteter Wintergarten und ein geschmackvoller historischer Raum – dennoch hat im Sommer der reizende Innenhof die begehrtesten Plätze!"

Sternekoch Silvio Lange mit seiner Frau Bettina 
Sternekoch Silvio Lange mit seiner Frau Bettina

Aktuelle Infos: altepfarrey.de | Facebook

 

Das Team um Silvio Lange freut sich auf Ihren Besuch!
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