Green Roast

„100 % Handwerk – Liebe – Leidenschaft” so lautet das Motto von Green Roast. Der Name bezieht sich hierbei nicht nur auf „Grün”stadt, sondern auch auf die grüne Philosophie, die Inhaber Sascha Kurzidem und seine Frau Heike verfolgen.

Beide haben schon lange eine große Leidenschaft für Kaffee und sich über die Jahre auch fachlich daraufhin spezialisiert. Für Sascha (Kaffee-Experte, geprüfter Kaffeesommelier- und Röstmeister) und Heike Kurzidem (Ethnologin und Kaffeesommelier) wurde dann mit Gründung der eigenen Kaffeerösterei ein langgehegter Herzenswunsch in die Realität umgesetzt.

Die Farmer und ihre Produkte persönlich zu kennen ist für das Ehepaar eine wichtige Basis für den ultimativen Kaffeegenuss. Für den Einkauf der Bohnen, begeben sich die beiden auch gerne auf Reisen,
z. B. nach Peru, Ruanda oder Costa Rica, um auf den Kaffeeplantagen den gesamten Verarbeitungsprozess des Rohkaffees von der Pflanze in den Kaffeesack mitzuerleben.

Bei GreenRoast wird im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren in kleinen Chargen Spezialitätenkaffee hergestellt. „Slow Roast” bedeutet, dass jede einzelne Röstcharge die Zeit erhält, die sie braucht um höchste Qualität zu erreichen und den individuellen Zauber jeden Kaffees zu entlocken. Nach dem Rösten werden die Bohnen luftgekühlt und vakuumverpackt. Alle Kaffee- und Espresso Sorten sind als ganze Bohne oder frisch gemahlen erhältlich. Abgefüllt in einer aluminiumfreien Aroma-Verpackung oder auch in mitgebrachten Gefäßen.

Das gemütliche Ladencafé gegenüber der Filmwelt Grünstadt, errichtet in ökologischer Holzbauweise, lädt zum Verweilen, Entspannen und Genießen ein. Schauen Sie doch mal rein, mit dem aktuellen SWEN Coupon erhalten Sie zusätzlich 2 Euro Rabatt auf eine 250 g Packung Kaffee-/Espresso-Bohnen. Das Team berät Sie gerne zur geschmacklichen Vielfalt des Sortiments.